MARAVILHAS DA COZINHA DELICIOSA "BY CARMEN"
NOSSO
CD-ROM MAIS VENDIDO ATÉ HOJE!
NOSSO MAIS NOVO LANÇAMENTO: "MINHAS RECEITAS PREFERIDAS 1"
Investimento: R$120,00 + ENVIO (SEDEX OU CARTA REGISTRADA)
Naquelas mesmas gavetas velhas, sujas pela poeira
do tempo que voa e pela saudade de outros dias, encontrei velhas receitas
minhas e recortes antigos. Receitas essas escritas em seis grossos cadernos,
marcados pelo tempo e pela alquimia dos temperos e das especiarias que, por
algum descuido, lá deixaram as suas marcas. Resumindo os dois primeiros,
os mais antigos, surgiu esse nosso CD-ROM que agora apresento para vocês.
É o fruto de um intenso trabalho de cinco meses. Bom apetite!
PROGRAMAÇÃO DO CD-ROM ACIMA! ARQUIVO PPS. (POWER POINT) - mais de 900 slides!!!!!
ENTRADAS, SALADAS E SOPAS:
| CAESAR SALAD SALADA DE ENDÍVIAS E CORAÇÕES DE ALCACHOFRAS FRANGO INTERNACIONAL RÖSTI COM SALMÃO DEFUMADO LULAS EMPANADAS ROLINHOS PRIMAVERA BLINIES BIFE TARTAR (HACKEPETER) TARTAR DE SALMÃO SALADA DE CAPELLETIS À CARMEN SALADA DE MANGAS COQUETEL DE CAMARÕES CREME DE FRANGO EM MASSA FOLHADA CAPONATTA SICILLIANA ANTEPASTO DE COGUMELOS À MODA ITALIANA ANTEPASTO DE BERINJELAS À MODA ITALIANA MAIONESE DE FRANGO DEFUMADO COM FRUTAS CASQUINHAS DE SIRI EM VIEIRAS À MODA BAIANA |
ISCAS DE PEIXE COM GERGELIM MOUSSE DESALMÃO DEFUMADO SALADA CAPRESE E MIXTA SALADA WALDORF SALADA ESPECIAL DE PALMITO SALADA DE ARROZ NO ABACAXI MAIONESE DE LEGUMES E MASSA SALADA DE FRUTOS DO MAR CARPACCIO DE FILÉ MIGNON CASQUINHA DE BACALHAU BOLINHOS DE SIRI BOLINHOS DE BACALHAU SALADA NO ABACAXI CROQUETES DE PEIXE CREME DE BRÓCOLIS À MODA ALEMÃ SHE CRAB SOUP SOPA CREME DE ASPARGOS À MINHA MODA SOPA CREME DE CEBOLAS E BATATAS SOPA CREME DE COUVE-FLOR SOPA DE BATATA SALSA |
PROGRAMA DE SALGADOS PARA ALMOÇO OU JANTAR
CARNES EM GERAL:
| BIFE ROLÉ MAMINHA AO FORNO ESCALOPES AO MOLHO MADEIRA COM PURÊ FILÉ À PARMEGGIANA GULASCH DE CARNE RABADA À MINHA MODA DOBRADINHA COM FEIJÃO BRANCO MIGNON AO MOLHO FUNGHY FEIJOADA À MINHA MODA BIFE ROLÉ AO CREME |
ROSBIFE FEITO NO MICROONDAS ROSBIFE STROGONOF DE CARNE LAGARTO À ROMANA LÍNGUA ENSOPADA COM ERVILHAS CUPIM AVELUDADO MIGNON AO MOLHO DE MOSTARDA FILÉ REX À CARMEN COELHO AO MOLHO DE MOSTARDA STEAK AU POIVRE COM BATATAS GRATINADAS |
AVES EM GERAL:
| FRANGO EM PAPELOTES YAKISSOBA DE FRANGO E CAMARÃO RISOTO DE CALABRESA E CORAÇÕES DE GALINHA FRANGO AO VINHO RIESLING FRANGO XADREZ STROGONOF DE FRANGO PERÚ AO CHAMPAGNE MARRECO DE CAÇAROLA FRICASSÉ DE GALINHA |
FRANGO ARISTOCRATA CASSOULET COMPLETO PATO À CUMBERLAND FRANGO À NEWBURG LASANHA DE PÂO COM FRANGO FRANGO COM CATUPIRY À GARFO & FACA FRANGO COM CREME DE QUEIJO NO PÃO ITALIANO BOBÓ DE FRANGO À MINHA MODA GALINHA À BOLONHESA |
FRUTOS DO MAR:
| BACALHAU À CARMEN FILÉ DE PEIXE CROCANTE TAINHA ASSADA RECHEADA LAGOSTA À THERMIDOR TORTILLA DE BATATAS COM BACALHAU À ESPANHOLA MOQUECA DE PEIXE E CAMARÃO NO MICROONDAS CALDO DE PEIXE FILÉ DE PEIXE AO MOLHO DE ALCAPARRAS PEIXE COM BATATAS AO FORNO BOBÓ DE BACALHAU FILÉ DE PEIXE À CARMEN PEIXE COM LEGUMES AO FORNO CAMARÃO CREMOSO PAELLA À VALLENCIANA CAMARÃO À NEWBURG CAMARÃO COM ASPARGOS E CATUPIRY LULAS À PROVENÇAL |
LINGUADO ESPECIAL LINGUADO AO CREME FILÉ DE PEIXE À THERMIDOR FILÉ DE PEIXE COM CAMARÕES À PARMEGIANA FILÉ DE LINGUADO COM VIEIRAS E CAMARÕES FILÉ DE CONGRIO ROSA AO MOLHO DE CAVIAR SALMÃO COM BATATAS GRATINADO AO FORNO BACALHAU À TOSCANA CAMARÕES À MODA DE CURITIBA RISOTO DE ALCACHOFRAS E CAMARÕES ROLÊ DE PEIXE COM ARROZ À GREGA SALMÃO COM MOLHO TÁRTARO TORTILLAS DE BACALHAU E QUEIJO PEIXE À CHINESA À MINHA MODA BACALHAU ESPIRITUAL CAMARÃO CREMOSO À MODA BAIANA |
MASSAS EM GERAL:
| PANQUECAS DE 4 QUEIJOS À CARMEN PAPARDELLE COM COELHO CRÉPES DE ALCACHOFRAS FETTUCINE COM FRANGO DEFUMADO TALHARIM VERDE COM MOLHO DE FUNGHI PORCINI POLENTA BRANCA COM MOLHO ESPECIAL DE LINGÜIÇA LASANHA DE PANQUECAS MACARRÃO COM SALMÃO DEFUMADO LASANHA VERDE À MODA ITALIANA PANQUECAS DE CARNE E QUEIJO RIGATONI DE FRANGO À GARFO E FACA FETTUCCINE COM KANI-KAMA E ERVAS LASANHA DE BACALHAU CAPELLETIS CREMOSOS FETTUCCINE COM ALCACHOFRAS |
FETTUCCINE COM SALMÃO E ASPARGOS RAVIOLIS CREMOSOS ESPECIAIS NHOQUES CASEIROS COM RAGÚ DE CARNE À ITALIANA RAGÚ DE CARNE À ITALIANA MACARRÃO COM FRUTOS DO MAR À MINHA MODA FETTUCCINE COM ALHO PORÓ E PRESUNTO DE PARMA MACARRONADA ESPECIAL COM MOLHO DE LINGÜÇA NHOQUES DE ALCACHOFRA SPAGHETTI COM BACALHAU E BRÓCOLIS FETTUCCINE AOS SEIS QUEIJOS FETTUCCINE VERDE À MARINARA PAPPARDELLE COM FRUTOS DO MAR À NETUNO TAGLIATTELE COM GORGONZOLA E ASPARGOS VERDES LASANHA DE SALMÃO DEFUMADO COM BRÓCOLIS FETTUCCINE COM ALCACHOFRAS |
SOBREMESAS ESPECIAIS
| MOUSSE DE COCO COM CALDA DE FRAMBOESAS ALMENDRADO DE SORVETE TIPO HOLANDÊS SAGÚ DE VINHO COM MOLHO DE BAUNILHA MOUSSE DE CHOCOLATE COM LICÔR FLANNIGAN’S TORTA DE MORANGOS COM SUSPIRO MOLE SAGÚ DE LEITE CONDENSADO COM CALDA DE MORANGOS CALDA DE MORANGOS STROGONOFF DE NOZES PUDIM DE LEITE COM AMENDOIM SPUMONE DE MARACUJÁ PANQUECAS AO MOLHO ZABAIONE TORTA DE SORVETE COM MOLHO DE CHOCOLATE SORVETE DE LARANJAS COM CHOCOLATE SORVETE ESPECIAL DE DOCE DE LEITE SORVETE COM GELÉIA CREMOSA PÊRAS AO VINHO COM CREME CHANTILLY FLAN DE MARACUJÁ CREPE SUZETTE MANJAR BRANCO TORTA DE SORVETE ESPECIAL PUDIM DE LARANJAS COM COBERTURA CROCANTE PIAFÁ À MINHA MODA GELATINA DE IOGURTE COM CALDA DE SUCO DE UVAS TORTA “BY CARMEN” DE SORVETE BROWNIE COM SORVETE E CALDA DE CHOCOLATE CHARLOTE DE LARANJAS MOUSSE DE CHOCOLATE DE COBERTURA CAKE DE CHOCOLATE E NOZES COM SORVETES ESPUMONE |
BOMBOM DE SORVETE COM TRUFA DE AMARULA GELATINADE IOGURTE COM CALDA DE MORANGOS |
BOLOS E TORTAS DELICIOSAS
| KYELIME PIE BOLO DE CHOCOLATE COM VINHO TINTO CHEESECAKE DE RICOTA COM FRAMBOESAS TORTA SUÍÇA COM MARSHMALLOW TORTA ESPECIAL DE SUSPIRO MOLE COM MORANGOS TORTA DE NOZES BOLO DE CHOCOLATE COM PUDIM DE BANHO-MARIA TORTA ALEMÃ COM PASSAS AO RUM TORTA ALEMÃ DE DAMASCOS BOLO PUDIM DE LARANJAS TORTA MOUSSE DE MARACUJÁ TORTA MOUSSE SUÍÇA TORTA CHIFFON DE CHOCOLATE BOLO MÁRMORE BOLO ALEMÃO DE MARZIPAN TORTA DE NOZES E SUSPIROS TORTA BLUMENAU TORTA DE MAÇÃS À DONA ELFI STRUDEL DE MAÇÃS COM MASSA FOLHEADA TORTA DE RICOTA BOLO EMBANANADO BOLO AMOR EM PEDAÇOS TORTA ROMEU E JULIETA BOLO MÁRMORE COM AMARETTO TORTA HOLANDESA DE SORVETE TORTA HOLANDESA MESCLADA DE SORVETE BOLO AMANTEIGADO COM FRUTAS VERMELHAS TORTA DE RICOTA COM FRUTAS FRESCAS TORTA DE COCO FRESCO TORTA DE LIMÃO TORTA DE CHOCOLATE COM SORVETE HOLANDÊS TORTA DE NOZES E MARZIPAN BOLO FRANKFURT TORTA ALEMÃ DE RICOTA |
CHEESECAKE DE CHOCOLATE TORTA FLORESTA NEGRA TORTA DO CÉU CAKE DE CHOCOLATE COM NOZES BOLO MESCLADO COM CHEESE CREAM BOLO DE FAROFA COM FRUTAS FRESCAS TORTA HOLANDESA À MINHA MODA TORTA MARTA ROCHA BOLO DE MORANGOS À CARMEN TORTA MARSHMALLOW TORTA DE PERAS AO CHAMPAGNE TORTA DE MAÇÃS TORTA FRANCESA DE FRUTAS SECAS COM CHOCOLATE CUCA DE FAROFA COM BANANAS TORTA TIRAMISU COM MORANGOS BOLO PRESTÍGIO Á MINHA MODA CUCA DE FAROFA COM AMÊNDOAS BOLO FOLHEADO COM CREME DE BRIGADEIRO TORTA DIFERENTE DE MAÇÃS BOLO FAROFA COM MAÇÃS TORTA ESPECIAL DE DAMASCOS COM RICOTA TORTA DE MASCARPONE COM LICÔR BAILLEY’S TORTA MOUSSE DE CHOCOLATE TORTA PHILADÉLPHIA TORTA AFTER-EIGHT TORTA TIRAMISU COM CEREJAS TORTA DE AVELÃS COM CREME DE MASCARPONE E CHOCOLATE TORTA FERRERO ROCHER BOLO DE COCO COM PINGOS DE CHOCOLATE TORTA DE MORANGOS COM MASCARPONE TORTA CASSATA DE SORVETE |
DOCINHOS FINOS E BISCOITOS EUROPEUS
| DOCINHOS DE CEREJAS AO MARRASQUINO DOCINHOS DE TRUFAS DE BISCOITOS DOCINHOS DE COCO COM CHOCOLATE DOCINHO DE COCO E ABACAXI CARAMELADO DOCINHO ROMEU E JULIETA MAÇÃZINHA DE COCO DOCINHOS DE MORANGOS COM CHOCOLATE BEIJINHOS de COCO BRIGADEIROS DOCINHOS CARAMELADOS FRUTINHAS DE MARZIPAN MORANGOS COM CHOCOLATE BOMBONS GLACEADOS MONSERRAT DOCINHOS OLHO-DE-SOGRA CAMAFEUS DE NOZES CAJUZINHO DE AMENDOIM ESPECIAL DOCINHOS DOIS AMORES DOCINHO BRIGADEIRO BRANCO ABRAÇADINHO DE DOCE DE GEMAS E DE NOZES BOMBOM DE ABACAXI E COCO COBERTO COM CHOCOLATE BOMBOM DE DAMASCOS COM RECHEIO DE DOCE DE OVOS E COCO QUEIMADO DOCINHO ABRAÇADINHO DE AMEIXAS PRETAS E DOCE DE COCO DOCINHOS DE NOZES E DAMASCOS COM CHOCOLATE MORANGUINHOS DE COCO BALA BAIANA DE COCO CARAMELADA CAIXINHAS DE CHOCOLATE COM TRUFA DE AMARETTO E AMÊNDOAS |
TARTELLETES COM CHEESECREAM DOCINHO PORCO ESPINHO CARAMELADO DOCINHOS DE DAMASCOS COM MARZIPAN E CHOCOLATE MARZIPAN CASEIRO BOMBOM DE UVA ITÁLIA BOMBOCADO TARTELLETES COM TRUFAS DE SHERRY BOLINHAS TIRAMISÚ BOMBONS PINGOS DE MEL DOCINHOS CARAMELADOS CROCANTES BISCOITOS AMARETTO BISCOITOS DE MELADO EUROPEUS BISCOITOS DE MEL E NOZES BEM CASADOS COM DOCE DE LEITE BISCOITOS DE AMÊNDOAS PÃES DE MEL RECHEADOS PÃO DE MEL CROCANTE CAROLINAS DOCES RECHEADAS COM SORVETE SPEKULATIUS BISCOITOS ALEMÃES DE AVEIA EM FLOCOS ESTRELAS DE CANELA ALFAJORES PETIT-FOUR COM MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO BOMBOM FOFINHO |
SALGADOS PARA LANCHE E SALGADINHOS
| ENROLADINHOS DE SALSICHAS FOCACCIA ESFIHA PIZZA ENROLADA DE TOMATES SECOS MINI CALZONE PÃO DE QUEIJO DE MINAS EMPADAS DE BACALHAU EMPADINHAS DE TOMATES SECOS COXINHA DE FRANGO COXINHAS DE FRANGO COM CATUPIRY CROQUETES DE BACALHAU CROQUETES DE CAMARÕES BAURUZINHOS PÃES ENROLADINHOS KIBE FRITO TROUXINHAS DE FILÉ MIGNON CROQUETES DE FRANGO COM MILHO VERDE PASTEL DE MASSA FOLHADA EMPADINHAS DE CAMARÃO PASTEL DE FORNO TORTINHAS DE QUEIJO DE MINAS RISOLES DE CARNE MINI QUICHES DE QUEIJO GRUYÉRE BOLINHOS DE BACALHAU COM AIPIM BOLINHAS DE QUEIJO E MILHO VERDE PIROJQUE EMPADINHAS DE PINGO TROUXINHAS DE MASSA FOLHEADA COM CAMARÃO E PALMITO |
COXINHAS DE MILHO VERDE COM PROVOLONE CAROLINAS RECHEADAS COM CREME DE CAMARÃO ROCAMBOLE DA BATATAS COM QUEIJO TORTA ESPECIAL DE CEBOLAS E QUEIJO TORTA DE FRANGO COM MASSA ESPECIAL TORTA FRIA DE CAMARÃO COM PALMITO PAVÊ DE FRANGO CHEESECAKE DE BACALHAU SALGADO DE MASSA FOLHEADA SABOR PIZZA TORTA DE CAMARÃO COM QUEIJO TORTA DE BACALHAU SOUFLÊ DE FRANGO COM ASPARGOS TORTA DE FRANGO COM FAROFA SOUFLÊ DE SIRI TORTA CREMOSA DE FRANGO TORTA ALEMÃ DE CEBOLAS QUICHE LORRAINE TORTA PORTUGUESADE BACALHAU COM BATATAS SOUFLÊ DE PIZZA CALZONE DE BACALHAU QUICHE DE ABOBRINHAS TORTA DE MILHO COM REQUEIJÃO CREMOSO TORTA ESPECIAL DE BERINGELAS OU ABOBRINHAS GRATINADO DE ASPARGOS COM QUEIJO SUÍÇO QUICHE DE ALHO PORÓ TORTA FRIA DE FRANGO DEFUMADO QUICHE DE BACALHAU ROCAMBOLE DE CAMARÕES |
DRINKES E COQUETÉIS DELICIOSOS
| BATIDA DE VINHO TINTO BATIDA DE DAMASCOS BATIDA DE JABUTICABA BATIDA DE CHOCOLATE BATIDA DE MARACUJÁ À CARMEN PINNÃ COLLADA CAIPIRINHA BLACK CAIPIROSKA PONCHE DE MAÇÃS E CIDRA PEACH-SURPRISE BOWLE – PONCHE DE FRUTAS DRINK ALMENDRADO BAHAMAS DRINK LONG DRINK TROPICAL CAIPIRINHA À MODA ALEMÃ NEVADA DRINK TEQUILA SUNRISE CAPOEIRA COCKTAIL ETERNITY COCKTAIL COCKTAIL FORRÓ PLUMA COCKTAIL COKTAIL BLUE MOON COCKTAIL SETE MARES HAPPY NEW YEAR COCKTAIL MAI-TAI COCKTAIL BRASILEIRINHO COKTAIL MOSKOVITA COKTAIL WHISKY SOUR COKTAIL ERDBEEREN DAIQUIRI COCOCABANA COCKTAIL COCKTAIL CASABLANCA COCKTAIL MANHATTAN RUM TWISTER COCKTAIL COQUETEL DE CAJÚ BÁRBARA COCKTAIL BATIDA DE AMENDOIM COQUETEL HEMINGWAY COCKTAIL PEACH DREAM COCONUT KISS COCKTAIL TROPIC ISLAND COCKTAIL COQUETEL DE FRUTAS “AO BAR” COQUETEL FANTASIA PROSECCO COCKTAIL RUM ORANGE COKTAIL COCKTAIL ERDBEER DAIQUIRI PEACH LADY COCKTAIL RITZ DRINK HEMINGWAY SPECIAL COCKTAIL KIR ROYAL COCKTAIL B52 COcKTAIL |
PILEQUINHO CARIBEC DREAM PONCHE DE KIWI E MELÃO CURAÇAO SEKT DRINK MARGARITA DE MORANGOS LYNCHBURG LIMONADE SHAKE DE PESSEGOS LONG DRINK COCO ORANGE DRINK MEIA DE SEDA SOUTHERN TRIP AMETISTA COCKTAIL VINA DE MAR LONGDRINK LONG DRINK ROSSINI CHAMPAGNER FLIP ERDBEER BOWLE (PONCHE DE MORANGOS) LONG DRINK TROPIC CAMPARI LONG ISLAND ICED TEA SEX ON THE BEACH 2 PFIRSICH BOWLE SWIMMING POOL ZOMBIE DRINK ISLAND DREAMS COCKTAIL LONG DRINK SCREEW DRIVER COQUETEL DAS ANTILHAS ALEXANDER À MINHA MODA BELINI AMARETTO SOUR PONCHE DE MORANGOS (ERDBEEREN BOWLE) EIERLIKÖR DAIQUIRI MINT JULEP DRINK REDBERRY LONGDRINK LONGDRINK BLOODIE MARY SANGRIA ESPANHOLA PINK COLLADA COCKTAIL CUBA BELLA CUBA LIBRE DAIQUIRI HAVANA MESTIÇA ABSOLUT BRANCALEONE CAIPIRINHA DIFERENTE DE FRUTAS COSMOPOLITAN DRINK LUCRÉCIA DOIDINHA GITANA FROZEN JACK DANIEL’S PINNÃ COLLADA LOUIS XV COCKTAIL SEM ÁLCOOL- LIMONADA COM DAMASCOS E SORVETE |
FAÇA VOCÊ MESMO(A) E ECONOMIZE
FAÇA VOCÊ MESMO(A) OS MAIS DIVERSOS TIPOS DE QUEIJOS CASEIROS:
| QUEIJO CATUPIRY CASEIRO CREAM CHEESE CASEIRO RICOTA CASEIRA RICOTA CASEIRA 2 QUEIJO MASCARPONE REQUEIJÃO CREMOSO QUEIJO DE MINAS FRESCAL |
QUEIJO FRESCAL QUEIJO DE MINAS CURADO QUEIJO MINAS MEIA CURA QUEIJO MUSSARELA BOLINHA QUEIJO ÁRABE CANCLICH QUEIJO ÁRABE BOURSIN COALHADA TOFÚ |
FAÇA VOCÊ MESMO(A) OS INGREDIENTES PARA FAZER OS MAIS DIVERSOS TIPOS DE PRATOS
| CREME DE LEITE CASEIRO CREME DE LEITE LIGHT CREME CHANTILLY FALSO CHANTILLY DIET CREME DE LEITE CASEIRO PARA CHANTILLY |
LEITE CONDENSADO NORMAL E DIET DOCE DE LEITE CREMOSO DOCE DE LEITE MINEIRO DOCE DE LEITE EM PEDAÇOS COMO FAZER LEITE DE SOJA COMO FAZER IOGURTE CASEIRO |
PRODUTOS GOURMET PARA VOCÊ MESMO(A) FAZER
| CONSERVA DE TOMATES SECOS À CARMEN CAFÉ CAPUCCINO MOLHO BARBECUE CATCHUP FIOS DE OVOS CHUTNEY DE MANGAS CHUTNEY DE FRUTAS SECAS CHUTNEY DE ABACAXI YELLOW CHUTNEY |
PICLES SUECO GELÉIA DE PIMENTAS VINAGRE DE MAÇÃS CASEIRO CONSERVA HÚNGARA DE ALHO MARSHMELLOW CASEIRO COMO FAZER UM SORVETE ITALIANO BISCOITO CHAMPANHE PIMENTAS EM CONSERVA VINAGRE DE AMORAS |
LICORES E BEBIDAS FEITAS EM CASA
| LICOR CASEIRO DE TANGERINAS TIPO MANDARINETTO LICOR CASEIRO TIPO AMARULA LICOR CASEIRO TIPO BAILEYS LICOR CASEIRO TIPO COINTREAU LICOR CASEIRO DE FRUTAS VERMELHAS LICOR CASEIRO DE CHOCOLATE BRANCO LICOR CASEIRO DE CHOCOLATE LICOR CASEIRO DE CEREJAS LICOR CASEIRO DE CASSIS TIPO FRANCÊS LICOR CASEIRO DE MAÇÃS COM CANELA LICOR CASEIRO DE MARACUJÁ BEBIDA CASEIRA TIPO CAMPARI LICOR CASEIRO DE CERVEJA TIPO CASTEL HIMBEERLIKÖR |
BROMBEERLIKÖR AFTER EIGHT LIKÖR LICOR CASEIRODE AMEIXAS VERMELHAS LICOR CASEIRO DE LIMÃO TIPO LIMONCELLO LICOR CASEIRO DE ABACAXI LICOR CASEIRO DE DAMASCOS EIERLIKÖR – LICOR CASEIRO DE OVOS LICOR CASEIRO CREMOSO DE CAFÉ LICOR CASEIRO DE NOZES LICOR CASEIRO DE OVOS COM LEITE DE AMÊNDOAS LICOR CASEIRO CREMOSO TIPO SHERIDANS LICOR CASEIRO DE CANELA LICOR DE CASEIRO DE COCO LICOR CASEIRO DE FOLHA DE FIGO |
DOCES,GELÉIAS,COMPOTAS DE FRUTAS
| COMPOTA DE FRUTAS SECAS COMPOTA DE PÊSSEGOS COMPOTA DE MANGAS COMPOTA DE GOIABAS FRUTAS EM CALDA GELÉIA DE MORANGOS GELÉIA DE GOIABAS E GOIABADA GELÉIAS DE AMORAS E TANGERINAS GELÉIA DE LARANJAS COM GENGIBRE ALEMÃ GELÉIA ALEMÃ DE PÊSSEGOS COM CAMPARI |
GELÉIA DE FRUTAS VERMELHAS FIGO CRISTALIZADO FIGO RAMI DOCE DE ABÓBORA COM COCO DOCE DE MAMÃO VERDE RALADO LARANJAS EM CALDA DOCES DE FRUTAS GELÉIA DE LARANJAS GELÉIA DE FRUTAS VERMELHAS COM CHAMPAGNE |
DELÍCIAS DO NOSSO DIA A DIA
| QUEIJO PETIT–SUISSE CREME DE CHOCOLATE DE POTINHO COCADAS CASEIRAS DE LEITE CONDENSADO E NOZES MAÇÃS DO AMOR SALAMINHOS DE CHOCOLATE TORRESMOS BARRINHAS BROWNIES |
TORTINHAS DE MAÇÃS (FAST-FOOD) COQUINHO QUEIMADO PÉ-DE-MOLEQUE CREMOSO GROSELHA CASEIRA GRANOLA PAÇOCA PASTA DE AMENDOIM BARRINHAS DE CEREAIS |
QUE TAL PREPARAR CHOCOLATE CASEIRO?
VOCÊ QUER APRENDER À FAZER OVOS DE PÁSCOA?
PÁSCOA “BY CARMEN”
BOMBONS CASEIROS DE CHOCOLATE “BY CARMEN"
| TRUFAS DE CONHAQUE COM CROCANTE TRUFAS DE CHOCOLATE COM CROCANTE BOMBONS PRESTÍGIO COM AMEIXAS COPINHOS DE CHOCOLATE COM TRUFA DE NOZES E CROCANTE COPINHOS DE CHOCOLATE COM MOUSSE DE MARACUJÁ BOMBONS DE AMEIXAS RECHEADAS COM PRESTÍGIO COPINHOS DE CHOCOLATE COM CREME CROCANTE BOMBOM DE GIANDUIA BOMBOM DE CHOCOLATE COM CEREJAS AO CHERRY COPINHO DE CHOCOLATE COM TRUFA BRANCA DE COCO |
TRUFAS DE AMARETTO COM MARZIPAN X TRUFA DE CEREJAS AO LICOR SHERRY BARRINHAS COBERTAS COM CHOCOLATE COPINHOS DE CHOCOLATE COM CREME MASCARPONE TRUFAS BRANCAS DE CEREJAS BOMBONS NHÁ BENTA TRUFAS DE AMARULLA TARTELLETES COM TRUFA DE AMARULA CHOCOLATE TOFEE CRUNCH BARRINHAS PRESTÍGIO CHOCOLATES “BY CARMEN” |
LINKS INTERESSANTES - CHOCOLATES
AQUI NA PADARIA - DELIKATESSEN
| SONHOS CASEIROS QUINDINS DE IAIÁ PÃO DE BATATAS COM CATUPIRY E FRANGO DEFUMADO BAGUETE DE TOMATE SECO E FRANGO BAGUETE DE CALABRESA PÃO CASEIRO PÃO ITALIANO PÃO PUMPERNICKEL À MINHA MODA PÃO DE CENTEIO COM SEMENTES DE ALCARÁVIA PÃO DE GRANOLA À MINHA MODA PÃO CASEIRO DE ERVAS FINAS PÃO DE CENTEIO INTEGRAL PÃO INTEGRAL PRETZEL PÃO DOCE DE RICOTA ALEMÃO TARTELETES DE MORANGOS BISCOITINHOS OU PETIT FOURS DE QUEIJO BOLINHOS SORRISO CHINESES ÉCLAIRS OU BOMBAS DE CHOCOLATE MASSA CASEIRA DE PIZZA ROSCA DE COCO E AMEIXAS PRETAS ROSCA DE TORRESMO PÃOZINHO DE AIPIM PÃO DE MINUTO BOLINHOS DE CHUVA BROAS DE FUBÁ ROSQUINHAS GAÚCHAS ROSQUINHAS DA CORTE |
ROSCA DE FRUTAS ROSCA ROMEU E JULIETA TRANÇA DE CEREJAS, NOZES E CHOCOLATE ROSCA DE COCO COM AMEIXAS PRETAS ROSCA DE BANANAS COM GOIABADA BISCOITOS ENROLADINHOS DE GOIABADA SABLÉS - BISCOITINHOS FRANCESES COOKIES AMERICANOS SEQUILHOS DE MAIZENA BISCOITINHOS DE POLVILHO QUEIJADINHAS PÃEZINHOS DE NOZES, BANANAS E CHOCOLATE MUFFIN NUTRITIVOS COM MEL MUFFIN DE CHOCOLATE E MAÇÃ MUFFINS DE BANANAS COM RICOTA MUFFINS DE MARZIPAN MUFFINS DE TOBLERONE MUFFINS DE TOMATES SECOS E MUSSARELA DE BÚFALA MUFFINS SUECOS DE SALMÃO DEFUMADO SCONES DONUTS AMERICANOS BROWNIES AMERICANOS PETIT GÂTEAU FRANCÊS TROUXINHAS DE FRUTAS E GOIABADA PÃO DE PÊRAS SUÍÇO PÃO DE MEL ESPECIAL COM FRUTAS PETIT FOUR SALGADO DE QUEIJO PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR |
ENCOMENDE JÁ O SEU CD-ROM MINHAS RECEITAS PREFERIDAS 1
bycarmen@terra.com.br / carmen22@terra.com.br
Investimento: R$90,00 + ENVIO
Tamanho e tipo de arquivo: 90MB em arquivo pps. (Power Point)
Número de slides: 795 (todos ilustrados)
Tempo para ser formatado: 5 meses.
Nota: esse Cd-Rom foi feito para resgatar velhas e maravilhosas receitas, escritas por mim em 2 cadernos grossos. São receitas testadas e sempre feitas por mim para a minha família ou para as nossas Cestas de Natal. No final desse ano, se assim o tempo permitir, sairá o MINHAS RECEITAS PREFERIDAS 2 e depois o Nº3. Aguardem, pois essa coleção será de suma importância para quem adora cozinhar ou quem deseja possuir minhas melhores receitas.
Abraços para todos, Carmen Huth
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