Pergunta recebida “– Gostaria de receber o CD-ROM que tenha a receita do “Pão de Centeio alemão na Cesta” Obrigada, moro na Rua Bororó, quadra 60, no poste ao lado do número 500, nos fundos. O estado é Piauí. Será que chega logo? Obrigada.”
Resposta: os nossos CD’s-ROM são vendidos, precisam ser reservados e então enviamos os dados para o depósito bancário. Assim que for feito e depósito, envie-nos o recibo escaneado ou por fax, daí no mesmo dia enviamos pelos Correios (SEDEX). O valor dos CD’s e sua programação você encontra clicando na imagem dos mesmos. O valor do SEDEX varia para cada região (é preciso consultar). Dessa forma temos enviado centenas de CD’s, até para o exterior. Isso sem nenhuma reclamação dos clientes, muito pelo contrário...Nossos clientes sempre nos elogiam pelo modo profissional como agimos e adoram a qualidade dos mesmos.

Pergunta recebida “– Como posso fazer o download de todas as receitas do site, inclusive as das Apostilas? Responda logo pois tenho uma festa aqui em casa.”
Resposta: impossível lhe atender. Em nosso site existem mais de 60 receitas que vc poderá selecionar, dar um Ctrl C e depois um Ctrl V, copiando as mesmas para o WORD. Todas as semanas colocamos 3 a 4 receitas novas no site. Para acessar as mesmas olhe no MENÚ (coluna lateral da HOME e de todo o site). Clique em RECEITAS SEMANAIS, que terá receitas especiais bem escritas, de modo fácil de entender e fazer. No final da página, vc poderá acessar à todas as receitas apresentadas em outras semanas.

Pergunta recebida “-Como posso saber o preço e o conteúdo de cada Apostila?”
Resposta: na barra lateral MENÚ, clique em APOSTILAS DE CULINÁRIA. Abrirá outra página com todos os tipos de Apostilas disponíveis, seu preço e o tamanho do seu arquivo. Colocamos o tamanho, pois as Apostilas são enviadas para o seu e-mail, e vc precisará deixar esse espaço livre para o envio após enviar o recibo do pagamento. Esse envio é feito no mesmo dia. E para ver o conteúdo de cada Apostila, basta clicar sobre o nome da mesma. Abrirá uma nova página com uma receita da mesma e sua programação.

Pergunta recebida: “-Gostaria de receber as Apostilas e o Cd Light e Diet. Favor enviar os dados bancários para fazer o pagamento.Obrigada”
Resposta: As apostilas que vc deseja estão no próprio CD-ROM de Apostilas “By Carmen”. O CD-rom custa R$40,00 + o SEDEX e as Apostilas avulsas R$60,00. Acho mais vantagem vc adquirir o CD-ROM pois além de 30 Apostilas, vc receberá um arquivo de Cultura Culinária bem completo e interessante.

Pergunta recebida “-Estou fazendo a monografia de meu trabalho da faculdade, para apresentar. Se vc me ajudar a fazer o mesmo, o seu nome aparecerá nos créditos, espero que me ajude e desde já agradeço¨.
Resposta: Minha querida, não costumo e nem posso fazer tal trabalho. Sugiro que faça pesquisas nos sites (X,Y,Z,W.B), Estou certa da sua compreensão. Faça essa pesquisa que certamente vc achará tudo o que precisa.

Pergunta recebida”-Estou grávida e com desejo de comer mandiopã. Moro em São Paulo e não conheço um lugar que faça. Vc poderia me mandar a receita do Mandiopã?
Resposta: Em primeiro lugar não possuo essa receita. Não costumamos enviar receitas. Se vc mora em São Paulço, visite algum restaurante chinês que certamente faz o Mandiopã. Outra sugestão: pesquise no http://www.google.com.br , talvez ache a mesma. Um abraço, Carmen.
Resposta da mesma pessoa: “-Já que não tem a receita do Mandiopã, serve mesmo a do Milhopã.

Pergunta recebida “-Estou abrindo uma grande loja de queijos e não sei nada sobre os mesmos. Você poderia me ensinar e me mandar uma lista de bons fornecedores, que ofereçam ótimos produtos com baixo preço. Obrigada. Nota: moro em Cuiabá.
Resposta: Sobre queijos, existe um extenso arquivo no meu site, onde vc poderá se informar sobre todos os tipos de queijo do mundo. Vá no MENÚ (faixa lateral do site) e clique em CULTURA CULINÁRIA. Vai abrir uma página com muitos assuntos: procure OS MAIS DIVERSOS TIPOS DE QUEIJOS e clique sobre o nome ou a figura. Quanto aos fornecedores, faça uma pesquisa na internet no site http://www.google.com.br . Certamente achará ao fornecedores de que precisa. Procure se inteirar muito bem sobre o assunto antes de abrir o seu comércio. Sucesso para você, Carmen

Pergunta recebida “-Preciso organizar um grande evento aqui em são Paulo e gostaria que me orientasse quanto ao tipo de vinho que devo servir. Não entendo nada do assunto, nem sei a quantidade que devo comprar por pessoa. Grato.”
Resposta: Em nosso site temos um arquivo resumido sobre vinhos. É bastante interessante. Para acessar vá no MENÚ (na lateral da HOME) e clique em CULTURA CULINÁRIA. Abrirá outra página. Procure por O VINHO. Abrirá mais outra página, que lhe dará muitas informações. Lá também existem links para as mais famosas vinícolas estrangeiras. Se ainda precisar de mais informações acesse ao site http://www.decanter.com.br , que é o site de uma das 4 maiores importadoras do Brasil. Eles certamente poderão lhe atender da melhor forma. Abraços e sucesso em seu evento, Carmen.

Pergunta recebida “-Gostaria de saber como fazer para conseguir os cadernos de receitas By Carmen.”
Resposta: Boa tarde Adriana: as nossas receitas são comercializadas nos formatos de Apostilas (enviadas por e-mail) ou no de CD's-Rom (temos 5 tipos - ver no site). O valor das Apostilas e dos Cd's estão em nosso site http://www.bycarmen.com.br . Nosso site se mantém dessa forma visto que não queremos patrocinadores, pois daí podemos colocar algumas receitas gratuitas (em cada página específica de cada apostila, e são muitas) além das RECEITAS SEMANAIS (ver no Menú). Estamos agindo de tal forma mas iremos transformar o nosso site para ser como os europeus: vc se associa mediante uma pequena taxa trimestral e tem acesso à todas receitas do site. Mas para isso é preciso de um pequeno provedor particular que custa bastante caro! Mando abaixo maiores informações, Carmen Huth

Pergunta recebida: “-Prezada Culinarista Carmen :
Como não disponho de tempo para fazer um Curso de Culinária , gostaria de saber :
1. A Sra possui alguma apostila que fala dos fundamentos da culinária básica ? Me refiro a fundamentos de alimentos, temperos, sabores, formas de cozimentos, cortes de carnes, peixes e frutos do mar, molhos,.. etc..
2. A Sra possui uma apostila que trata dos fundamentos da culinária internacional de cada pais ?
3. A Sra possui algum endereço de sua escola ou um fone para contato com a Sra ?”
Resposta: Todas as respostas vc encontra em nosso site http://www.bycarmen.com.br . Basta navegar no mesmo olhando no MENÚ de opções. Um abraço, Carmen

Pergunta recebida: “-Boa noite. Visitando seu site, encontrei muitas receitas que necessito no dia-a-dia. Se encomendar o CD, o que realmente vou ter em mãos (quantas receitas) e qual o valor a ser pago pelo mesmo.”
Resposta: todas essas informações se encontram em nosso site. Para saber o preço dos CD’s é só clicar sobre a imagem de cada um tanto no MENÚ quanto na página principal (imagens maiores). Lá vc também encontrará toda a programação dos mesmos. Para saber mais à respeito das apostilas de Culinária, que são enviadas por e-mail, vá no MENÚ e clique em APOSTILAS DE CULINÁRIA. Aparecerão todas com seus valores e tamanhos de arquivo. Clique sobre a desejada para obter meiores informações.

Pergunta recebida “-Entrei na sua página e gostaria de saber como fazer para ter acesso às receitas.
Resposta: vá no MENÚ (coluna lateral) e clique em RECEITAS SEMANAIS. Ali vc terá acesso a mais de 40 receitas exclusivas. Abra uma página do WORD, selecione o arquivo da receita e dê um Ctrl C d depois um Ctrl V (COPIAR E COLAR). Assim vc poderá copiar as receitas. Se vc navegar pelo site, achará outras tantas. No site http://www.dicasenotícias.com.br também tem uma coluna de culinária minha. Abraços, Carmen

Pergunta recebida “-Ola,
Gostaria de obter uma apostila, que fale tudo de alimentação para
diabéticos: receitas de comidas e sobremesas.
Detalhe, moro no exterior gostaria de saber se voces enviam
aqui para os EUA. Em caso negativo darei meu endereço ai no
Brazil, para que enviem para mim.
Obrigado,
Resposta: Enviamos nossos Cd’s-ROM para o mundo todo. Basta vc fazer um depósito no Banco do Brasil (lhe enviaremos maiores detalhes ao confirmar a aquisição). Lhe enviaremos por Sedex e precisaremos confirmar o valor do mesmo nos Correios (às vezes é muito mais barato do que enviar para o norte e o nordeste). Aguardamos sua confirmação e agradecemos o seu contato, Carmen

Pergunta recebida “-Prezada Carmen. Achei teu site um verdadeiro espetáculo! Parabéns! Tuas receitas devem ser realmente divinas....Sou da cidade de Corupá (12 Km além de Jaraguá do Sul-SC) aí pertinho de Joinville...Me chamou a atenção o fato de vc expandir a nossa cultura regional de tradições e sabores. Fiquei realmente muito feliz com isso!
E pelo que ví, vc tem muitas das receitas que as vezes "perdemos de aprender" com tias ou avós devido a imprevistos na vida desses nossos entes queridos. Mas tb quero ressaltar o teu bom gosto na escolha de pratos das receitas internacionais necessárias em qualquer recepção oferecida. Fiquei interessada no seu CD Room, e gostaria de saber o preço desse facilitador na vida das iniciantes na arte da culinária familiar. Gostaria de ainda de mencionar que sua Ação Social com a Fundação Pró Rim é exemplar! Fico portanto ansiosa no aguardo de sua resposta.
Resposta: fico realmente agradecida pelos elogios. São pessoas como vc que nos fazem seguir adiante, felizes por alcançarmos os nossos objetivos. O trabalho com a Pró-Rim é um trabalho de conscientização, uma forma de levantar fundos para o belíssimo trabalho da Fundação, que cuida de pacientes renais carentes. Quanto ao preço, é só clicar na figura do CD-ROM desejado e todas as informações estarão lá. Mais uma vez muito obrigada, Carmen

Pergunta recebida: Já paguei a Apostila Diet e ainda não recebi. O que está acontecendo?
Resposta: Bom dia: estou preocupada se vc recebeu sua Apostila, visto que a enviei 5 vezes, algumas voltaram por causa da caixa postal cheia. A primeira vez que a enviei foi até antes de confirmar com o banco, pois o sistema do mesmo havia caído e confiei em vc. Para receber corretamente nossas apostilas via e-mail, é necessário deixar espaço livre em sua caixa. Na página APOSTILAS DE CULINÁRIA dentro do MENÚ do meu site e ao lado das mesmas, estão os tamanhos de todos os arquivos. Se o cliente não deixar esse espaço não há como as mandar. Confirme o recebimento, por favor. Abraços, Carmen Huth
Outra pergunta recebida da mesma cliente: “- Ainda não recebi a sua apostila. Eu esqueci de esvaziar minha caixa postal que é gratuita e pequena. Quando vai mandar?”
Segunda resposta: ESTOU MANDANDO SUA APOSTILA PELA SEXTA VEZ E ESPERO QUE SEJA A ÚLTIMA. ISSO NUNCA NOS ACONTECEU, OS CLIENTES SABEM QUE PRECISAM DEIXAR ESPAÇO EM SUA CAIXA-POSTAL PARA RECEBER O SEU PEDIDO. POR FAVOR, RETORNE O E-MAIL PARA A CONFIRMAÇÃO. CARMEN HUTH
Nota: o e-mail solicitado por mim nunca foi recebido. Assim não fica bem!!!)

Pergunta recebida”-Estou muito gorda e desesperada! Será que vc poderia me ajudar dizendo o que fazer ou o que tomar? Me ajudaria muito!”
Resposta: minha querida, não sou médica e nem credenciada para tal. Sugiro que consulte um endocrinologista!

Pergunta recebida: “-Quero a receita de bala de coco da Apostila Faça e Venda. Grata, Fulana de Tal.
Resposta: Infelizmente não poderei lhe atender. Nosso site tem por objetivo o resgate e a divulgação de algumas receitas, tendo como maior objetivo o de informar sobre Cultura Culinária. Dar dicas de saúde, orientar nossos colegas. Não nos dispomos a enviar receitas avulsas. Nosso site se sustenta com a venda de CD’s-ROM e Apostilas de Culinária. Espero que nos entenda! Abraços, Carmen Huth
Nova pergunta recebida no mesmo dia e da mesma cliente: -“Mas eu quero a receita da bala de coco pois minha sobrinha quer que faça no seu aniversário”.
Segunda resposta: Infelizmente não posso abrir precedentes, senão passaria o dia inteiro enviando receitas. Faça uma pesquisa no site http://www.terra.com.br em CULINÁRIA ou no site da Ana Maria http://www.globo.com/maisvoce Carmen Huth (certamente conseguirá).

Pergunta recebida:”-Somos de uma loja de especiarias e gostaríamos que nos enviassem uma lista de preços das especiarias que vcs vendem.”
Resposta: Somos um site Culinário e falamos em especiarias como uma maneira de informar para que servem. Em nenhuma página comentamos que comercializamos especiarias. Se precisarem de alguma informação sobre culinária, nos procurem, por favor. Abraços, Carmen Huth