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LANÇAMENTO
MUITO AGUARDADO:
UM VERDADEIRO
PARA
TODOS VOCES!!!!!!!
"CD-ROM MINHAS MELHORES RECEITAS EXCLUSIVAS DE SALGADOS PARA ALMOÇO OU JANTAR Nº1"
RECEITAS SELECIONADAS (MINHAS) DE ENTRADAS, SALADAS, SOPAS, ACOMPANHAMENTOS E PRATOS PRINCIPAIS (CARNES, AVES, MASSAS E FRUTOS DO MAR).
DATA DE LANÇAMENYO: 01/11/2009
INVESTIMENTO: R$135,00 + ENVIO (Preço de lançamento).
Apresentação em Power Point (slides) com imagens coloridas das receitas exclusivas "By Carmen". Ser´[a um sucewsso de vendas, comparável ao CD-ROM BOLOS E TORTAS EXCLUSIVAS "BY CARMEN" e ao CD-ROM MINHAS RECEITAS PREFERIDAS 1"
PAGAMENTO: DEPÓSITO BANCÁRIO
ENVIO: CARTA REGISTRADA (10 a 15 dias) OU SEDEX (envie seu CEP)
ENCOMENDAS: bycarmen@bycarmen.com.br , ou pelos fones (47) 30265458 / 99956636 ou no MENÚ - CONTATO(clique aqui) de nosso site.
PROMOÇÃO
DE NOVEMBRO E DEZEMBRO
INTEIRAMENTE GRÁTIS VC RECEBERÁ O CD-ROM CULINÁRIA GLOBALIZADA "BY CARMEN"
(Clicar na imagem acima para conhecer maiores detalhes e programação)
PROGRAMAÇÃO
DO CD-ROM ACIMA:



ENTRADAS, SALADAS E SOPAS
| 1. CAPONATTA SICILLIANA (MICROONDAS) 2. ANTEPASTO DE BERINJELAS À MODA ITALIANA 3. SARDELLA À MINHA MODA 4. BIFE TARTAR (HACKEPETER) 5. ANTEPASTO DE TOMATES SECOS À MODA DA CARMEN 6. MOUSSE DE TOMATES SECOS 7. PATÊ DE FRANGO DEFUMADO COM CREME DE MAIONESE 8. ARENQUE À MODA DA DONA DE CASA 9. SHE CRAB SOUP Á MODA DE MIAMI 10. SOPA CREME DE CEBOLAS E BATATAS COM CROUTONS CASEIROS 11. SOPA CREME DE ASPARGOS À “BY CARMEN” 12. CAPELLETIS EM BRODO (SOPA DE CAPELLETIS) 13. SOPA DE FRANGO COM ALETRIA 14. SOPA HÚNGARA (GULASCHSUPPE) 15. SOPA DE BATATAS COM KASSLER 16. SOPA DE PEIXE COM AÇAFRÃO 17. SOPA DE CEBOLAS À MODA FRANCESA 18. SOPA CREME DE BRÓCOLIS E CHEDDAR 19. SOPA CREME DE BRÓCOLIS E BATATAS 20. SOPA CREME DE ERVILHAS COM COSTELINHA DEFUMADA 21. CROQUETES DE SIRI À MINHA MODA 22. CAMARÕES BRANCOS AO BAFO À MINHA MODA 23. ANÉIS DE LULAS À DORÉ 24. CAMARÕES FRITOS À MILANESA 25. CAMARÕES GRELHADOS NO ESPETINHO 26. CAMARÕES PEQUENOS FRITOS AO ALHO E ÓLEO 27. MEXILHÕES DE CULTIVO AO BAFO 28. OSTRAS FRESCAS AO NATURAL 29. MEXILHÕES DE CULTIVO AO MOLHO VINAGRETE 30. MARISCOS AO BAFO 31. LAGOSTA COZIDA AO BAFO 32. CARANGUEJADA À MODA DO TEDDY 33. CAESAR SALAD À MINHA MODA 34. SALADA DE CAPELLETIS À MINHA MODA 35. SALADA DE ARROZ NO ABACAXI 36. SALADA WALDORF 37. SALADA DE FRUTOS DO MAR ESPECIAL 38. COQUETEL DE CAMARÕES GRANDES 39. OSTRAS GRATINADAS |



ACOMPANHAMENTOS
| 1. SPÄTZLE À MODA ALEMÃ COM FAROFA ESPECIAL 2. SPÄTZLE DE QUEIJO À MODA SUÍÇA 3. NHOQUES ALEMÃES DE BATATINHAS (KARTOFFELKLÖSE) 4. NHOQUE DE QUEIJO EMMENTHAL (KÄSEKNÖDELN) 5. ARROZ À GREGA 6. ARROZ À MODA CHINESA (ARROZ SHOP SUEY OU YAKIMESHI) 7. NHOQUE DE MANDIOQUINHA 8. NHOQUES À MODA SUÍÇA 9. MACARRÃO COM OVOS CASEIRO 10. BATATAS GRATINADAS 11. ASPARGOS GRATINADOS ESPECIAIS 12. PANQUECAS ALEMÃS DE BATATINHAS RALADAS 13. SPÄTZLE CASEIRO 14. REPOLHO ROXO ESPECIAL 15. REPOLHO REFOGADO COM FAROFA DE BACON 16. NHOQUES DE AIPIM (MANDIOCA) 17. BATATAS COM ERVAS À MODA ALEMÃ 18. NHOQUES DE PÃO DO TIPO ALEMÃO (SEMMELKLÖSE) 19. CROQUETES DE BATATAS 20. ARROZ COM BRÓCOLIS À MINHA MODA 21. RISOTO COM FUNGHI (COGUMELOS SECOS) 22. SALADA RUSSA COM MACARRÃO 23. MAIONESE DE BATATAS CASEIRA 24. MAIONESE DE MACARRÃO 25. MAIONESE DE CAMARÕES À MINHA MODA 26. SALADA ALEMÃ DE BATATAS COM MAIONESE 27. MACARRÃO À MOLICATTA 28. PURÊ DE MAÇÃS À MINHA MODA (KARTOFFEL-APFELPÜREE) 29. MAIONESE COM MAÇÃS À MODA DO TEDDY 30. PURÊ DE BATATAS SALSA E BATATINHAS 31. MACARRÃO COM BRÓCOLIS 32. CHUCRUTE CASEIRO À MODA ALEMÃ 33. BATATAS DOURADAS COM CIBOULETTES 34. BATATAS GRATINADAS |



PRATOS À BASE DE CARNES EM GERAL
| 1. MIGNON DE PORCO COM COGUMELOS (JAEGER SCHNITZEL) 2. LÍNGUA ENSOPADA COM ERVILHAS À NOSSA MODA 3. FILÉ MIGNON À PARMEGGIANA 4. LAGARTO À ROMANA 5. GULASCH DE CARNE À NOSSA MODA (ZEGEDINER GULASCH) 6. RABADA Á MODA DA CASA 7. FILÉ MIGNON À MODA ITALIANA COM MOLHO FUNGHI 8. FEIJOADA COMPLETA À MODA DA CARMEN 9. FILÉ REX À GARFO & FACA 10. BIFE ROLÉ ESPECIAL AO MOLHO CREMOSO COM COGUMELOS 11. DOBRADINHA COM FEIJÃO BRANCO À MODA DA GARFO E FACA 12. ROSBIFE AO MOLHO MADEIRA PREPARADO NO MICROONDAS 13. MIGNON AO MOLHO MADEIRA 14. TOURNEDOS DE FILÉ MIGNON AO MOLHO DE MOSTARDA 15. STROGONOF DE MIGNON PREPARADO NO MICROONDAS 16. ESPETINHOS MISTOS FRITOS NA CHAPA 17. VACA ATOLADA 18. BOLINHOS À MODA ALEMÃ 19. BOLINHOS DE CARNE À MINHA MODA 20. CARNE ASSADA AGRIDOCE À MODA ALEMÃ 21. COSTELA DE RIPA GRELHADA À MODA DO TEDDY 22. COSTELA DE FORNO À MODA DO MEU AMIGO 23. LÍNGUA FRITA AO MOLHO CREMOSO 24. BIFES À ROLÉ DA GARFO & FACA 25. GULASCH COM BATATAS À MINHA MODA 26. COSTELA DE PORCO GRELHADA 27. FILÉ MIGNON À MODA PARISIENSE 28. VITELA AO MOLHO CREMOSO 29. HAMBURGER À PIZZAIOLO 30. LÍNGUA ENSOPADA À MODA ANTIGA 31. CARNE MOÍDA À MODA MEXICANA 32. WIENER SCHNITZEL 33. PICANHA GRELHADA NA MANTEIGA 34. TOURNEDOS CHAMBORD 35. CARNE MOÍDA ENSOPADA AO CURRY E PÁPRICA COM BATATAS 36. ENSOPADINHO DE COSTELA BANANINHA COM LEGUMES 37. PICADINHO DE LÍNGUA DE BOI AO CREME 38. DOBRADINHA À PORTUGUESA 39. CHURRASCO GRELHADO (T-BONE STEAK) |



PRATOS À BASE DE AVES EM GERAL
| 1. MARRECO ASSADO E RECHEADO À NOSSA MODA 2. FRANGO ASSADO EM PAPELOTES 3. MARRECO DE CAÇAROLA À MODA ANTIGA 4. BOBÓ DE FRANGO À MINHA MODA 5. FRANGO ARISTOCRATA À MODA DA “GARFO & FACA” 6. FRICASSÉ DE GALINHA CAIPIRA 7. FRICASSÉ DE FRANGO À MODA FRANCESA 8. FRANGO ASSADO À MODA ESPANHOLA 9. FILÉS DE PEITO DE PERÚ AO MOLHO DE MANGAS 10. MARRECO COM RECHEIO DE FUNGHI SECO 11. ESPETINHOS DE FRANGO À CUBANA 12. FRANGO GRELHADO À MODA DO OPA EUGÊNIO 13. FRANGO COM NHOQUES À MODA DA GARFO & FACA 14. FRANGO ASSADO COM TOMILHO 15. CASSOULET COMPLETO 16. FILÉS DE PEITO DE PATO COM MANGAS 17. FRANGO AO CURRY 18. PARMEGGIANA DE FRANGO 19. FRANGO XADREZ TRADICIONAL 20. FRANGO XADREZ DE MICROONDAS 21. SCHWARZSAUER MIT GÄNSEKLEIN (SOPA DE MIÚDOS DE GANSO – SOPA PRETA) 22. FRANGO À PASSARINHO 23. RISOTO DE CORAÇÕES DE GALINHA E CALABRESA 24. STROGONOFF DE FRANGO PREPARADO NO MICROONDAS |



PRATOS À BASE DE FRUTOS DO MAR
1. FILÉ DE PEIXE CROCANTE |



PRATOS À BASE DE MASSAS DIVERSAS
| 1. LASANHA DE PANQUECAS 2. PANQUECAS DE CARNE E QUEIJO 3. CRÉPES DE ALCACHOFRAS E CAMARÕES 4. FETTUCCINE COM SALMÃO DEFUMADO 5. NHOQUES CASEIROS COM RAGÚ DE CARNE À MODA DA GARFO & FACA 6. NHOQUES DE ALCACHOFRAS 7. PENNE À ARRABIATA 8. TAGLIATELLE COM CAMARÕES CREMOSOS 9. SPAGHETTI COM PESTO 10. CANELONIS COM SALMÃO 11. LASANHA DE FRUTOS DO MAR 12. PANQUECAS DE FRANGO COM ASPARGOS 13. LASANHA DE BACALHAU 14. MACARRÃO COM POLPETTAS 15. SPAGHETTI À BOLONHESA TRADICIONAL 16. TAGLIATELLE COM ATUM 17. SPAGHETTI COM MOLHO DE CARNE E LINGUIÇA 18. LINGUINE COM MARISCOS 19. FETTUCCINE COM MASCARPONE E GORGONZOLA 20. BUCATINI ALLA MATRICIANA 21. SPAGHETTI COM CAMARÕES E LAGOSTA 22. FETTUCCINE ALL’ALFREDO 23. FETTUCCINE AO MOLHO DE FUNGHI |
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